Nên ăn trái cây vào lúc nào?
Một số bà mẹ có thói quen cho dọn trái cây ăn tráng miệng sau bữa ăn; bé
cũng có phần cùng cả nhà. Làm như vậy có thể gây hại lên quá trình phát
triển của bé. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên chung cho mọi người rằng
thời điểm ăn trái cây tốt nhất là trước bữa ăn khoảng 30 phút đến 1h
đồng hồ. Cơ thể và các chức năng của các bé khác với người lớn chúng ta
nên thời gian này cần phải được kéo dài hơn. Nên cho bé ăn trái cây
trước bữa ăn một tiếng đồng hồ và sau bữa ăn chừng hai tiếng. Nguyên
nhân là trong một số loại trái cây có chứa lượng đường rất cao, nếu bị ứ
lại trong bao tử sẽ gây đầy hơi, táo bón cho bé.
Đối với trẻ sơ sinh, cho các bé ăn trái cây trước bữa ăn có thể làm ảnh
hưởng đến khẩu vị và làm giảm khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng từ bữa ăn
chính của các bé.
Các bậc phụ huynh đừng thương con bằng cách cho các ăn mỗi trái cây đắt
tiền và bổ dưỡng mà không khéo lại vô tình ủ bệnh trong người các bé
đấy.
Thứ nhất là uống nước ép hoa quả tươi. Khi chọn những loại hoa quả đã
chín như quýt, dưa, táo, lê… Bạn hãy dùng nước rửa sạch những loại quả
này và cắt thành miếng nhỏ. Sau đó bạn bỏ những miếng hoa quả này đem ép
lấy nước và dùng gạn sạch gạt bỏ những chất cặn.
Thứ hai: Hoa quả chín sau khi mua về, bạn hãy dùng dao cắt thành những
miếng nhỏ và bỏ vào trong nước đun sôi nấu thành soup hoa quả nhừ cho bé
ăn.
Thứ ba: Nấu hoa quả thành bột: Trẻ em từ khoảng 4 tới 5 tháng là có thể
ăn bột. Sau khi rửa sạch hoa quả bạn có thể đem nấu chung với bột. Tốt
nhất là cho bé ăn bao nhiêu thì nên làm bấy nhiêu. Tránh tình trạng để
thừa và ăn lại vì như thế sẽ không tốt cho sức khỏe của bé.
Khi bé được khoảng 1 tuổi là có thể ăn được rất nhiều loại hoa quả khác
nhau. Thế nhưng các ông bố bà mẹ nên chú ý là hãy rửa thật sạch hoa quả
rồi mới cho bé ăn. Khi ăn nho, táo hay quả anh đào, bạn nên lột bỏ vỏ
rồi mới cho bé ăn, tránh hiện tượng bé bị hóc rất nguy hiểm.
Ngoài ra, các chuyên gia sức khỏe của trẻ em còn cho rằng nên cho bé ăn
hoa quả sau khi bé đã uống sữa hoặc ăn bột xong. Bởi trong hoa quả có
chứa hàm lượng đường tương đối cao, nếu bạn cho bé ăn trước thì bé sẽ bị
ngang dạ và biếng ăn.
Các ông bố bà mẹ khi cho bé ăn hoa quả nên chú ý cho bé ăn từ ít tới
nhiều và ăn những loại quả mềm trước rồi mới tới quả cứng. Cũng có nhiều
em bé có hiện tượng bị mẫn cảm với hoa quả, chính vì thế mà bạn cần
phải chú ý tới việc nên cho bé ăn thử một lượng ít sau đó nếu không thấy
có phản ứng gì thì mới nên tăng số lượng lên. Nếu bé có hiện tượng bị
dị ứng là chứng tỏ bé không phù hợp với loại hoa quả đó, tốt nhất là
không nên cho bé ăn.
Bảo Vy
Theo Meishichina
Một số loại trái cây không nên cho bé ăn nhiều
Dưa
hấu có tác dụng làm mát, dễ tiêu. Tuy nhiên nếu cho bé ăn nhiều, đặc
biệt là các bé bụng yếu sẽ gây đau ruột, tiêu chảy. Vì vậy mỗi lần chỉ
nên cho bé ăn từ 100-150 gram.
Quả hồng cũng là
một loại quả các bé thích ăn tuy nhiên nhựa trong hồng nếu được cơ thể
hấp thu nhiều sẽ dẫn đến hiện tượng táo bón ở trẻ, thậm chí còn khiến
trẻ bị nôn mửa.
Chuối cũng là một loại quả ngon,
bổ, dễ ăn tuy nhiên dạ dày yếu ớt của bé sẽ không hấp thụ được nhiều
chuối trong một thời gian ngắn. Chính vì vậy để bé hấp thu được tối đa
các chất dinh dưỡng bạn nên để cách một ngày cho bé ăn chuối một lần,
và mỗi lần không nên ăn quá một quả.
Không nên cho trẻ ăn hoa quả thay rau xanh
Nhiều
người cho rằng hoa quả sẽ thay thế được rau xanh, quan niệm này hoàn
toàn sai lầm. Vì hàm lượng muối khoáng và chất xơ trong hoa quả ít hơn
rau xanh, đồng thời trong rau xanh còn có một số chất mà hoa quả không
thay thế được. Cho nên bạn cần kết hợp cho bé ăn kèm rau xanh trong các
bữa chính và bổ sung hoa quả ở các bữa ăn phụ.
(ST)